ひがしきよみの「食遊楽卓」

食空間コーディネーター「ひがしきよみ」さんのコラム。季節の食材や行事の話題、それらにあわせたコーディネートのコツをお届けします。皆様からのお便り・コーディネートに関する質問もお待ちしております。

09/11/02配信

「トークショー&サイン会」

メルマガも今回で77回目を迎えました。早いものです。
月に2回の配信は、本当にあっという間。
もともと、手紙や文章を書くのが好きな私、昔は毎日日記を書いていましたが、ここのところ思い出したかのように、1年に数回手帳に書くくらい。

メルマガを始めてからは、このページが私の日記になりましたね。
先日、9月に発売した「婚活!クッキング&マナー」の発売記念にトークショーとサイン会をさせて頂きました。

私のサイン会なんて・・・とドキドキものでしたが、おかげ様で多くの方にいらしていただいて、全4回盛況のうちに幕を閉じました。


今回、印象的だったのは、小さなお嬢ちゃまがお二人参加してくださって、
熱心にマナーのお話を聞いて下さったこと。

ご両親と参加なさった"まいちゃん"は、突然の私の申し出にもかかわらず、
いやがることなく、一緒に乾杯のシーンを再現してくれました。
しかも、即興ですから、お教えしたわけではないのですが、なんと、正しい乾杯。
会場からは拍手がおこり、お母様は、とても嬉しそうでした。

やはり、幼いころからの躾が大切。
大人が正しいマナーで食事をしていれば、それを見て、自然におこさまの身につくはず。
子供はなんでも大人のまねをしますからね。いいことも悪いことも・・・

今回は、洋食器メーカーのニッコーさんの食器を使ってのコーディネートや、


ナルミさんにご協力頂きましたので、洋食を頂くときのテーブルマナーのお話に限らせて頂きました。

ですから、お箸の取り上げ方や持ち方、使い方には触れませんでした。
でも、私が今一番言いたいことは、そこなんですね。ほんとは。
本当に、上手に、スマートに、素敵にお箸が使える人が少ないんですよね。
悲しいかな・・・

お箸使いの素敵な人は、いいなあ・・・って思います。
とても知的に見えますものね。
逆に、どんなに素敵な人でも、食べ方でげんなり!!ってあります。

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