「星迎えの夜に」

天の川をはさんで1年に一度の逢瀬、星会いをイメージした七夕のテーブルコーディネート。

テーブルコーディネートのポイント

星迎えの夜にテーブルコーディネートコンセプト

「星迎えの夜に」テーブルコーディネートコンセプト

中国の二星伝説と、日本古来の棚機女の信仰が、一緒になってできたと言われる「七夕の節供」、織姫と彦星のお話はあまりにも有名。天の川をはさんで1年に一度の逢瀬、星会いをイメージして、お料理やコーディネートに一工夫。今宵は冷たく冷やした参乃越州で大人の宴を楽しみます。ロマンティックな夜に冷やした「参乃越州」で乾杯！！

星迎えの夜にテーブルコーディネート

「星迎えの夜に」テーブルコーディネートイメージ

ランナー

クロスは敷かず、天の川をイメージして、ランナーを直接テーブルにあしらいます。小千谷の段織が川の流れのように、また軌跡という名の通り、星が尾を引いて流れていくよう。涼しさの演出にも一役かっています。

七夕蕎麦

本来、七夕そうめんですが、今回は「越州そば」でアレンジします。七夕にちなみ、七種の具をそえて、つけ麺でも直接かけても美味しく頂けます。白木の手提げ重に具を盛って、銘々に取り分けて頂きます。お重には五色の糸ならぬ五色の紐をかけて・・・。

センターピース

参乃越州をステンレスのボールに入れて、冷たく冷やします。ガラスやシルバーはそれだけでひんやり感を与え、より美味しそうな演出になりますね。お花のかわりに笹をあしらって・・・。

ガラス皿

模様の全く異なる大小のガラス皿を2枚重ねています。重ねることでできる、あらたな模様を楽しむのもおもしろいですね。

短冊

七夕にちなんだ言葉を和紙に書いてあしらいます。ネームカード代わりに名前を書いてもいいですね。

箸袋

和紙を使ってオリジナル箸袋を作ります。2枚重ねて配色を楽しんでもよし、もちろん1色でもＯＫ。おもてなしにとっても重宝、ぜひトライしてくださいね。
（箸袋の折り方はこちら）

「星迎えの夜に」レシピ

テーブルウェアのご紹介

テーブルウェアの詳細はこちら

ひがしきよみプロフィール

ひがしきよみプロフィールはこちら