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越州 （えっしゅう）

「自分好みの"しあわせ"時間」

家庭で日本酒「越州」を楽しむための情報や、全国の「越州」を飲めるお店を旅するブログなど、盛りだくさんでお届けします。

「菊の宴」

9月9日は重陽の節供、落ち着いた秋の重陽を表現するテーブルコーディネート。

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菊の宴 もくじ

• テーブルコーディネートのポイント
• 菊の水引飾りの作り方
• レシピ　菊づくしの和え物ゆず釜
• レシピ　秋鮭の幽庵焼　しし唐添え
• レシピ　秋野菜の炊き合わせ
• レシピ　菊花かぶと小松菜のスープ仕立て
• テーブルウェア
• ひがしきよみプロフィール

季節のコーディネート リスト

• 寿ぎのお正月テーブル
• ひいなの宴
• 風薫る端午の食卓
• 星迎えの夜に
• 菊の宴
• 月を愛でる
• 秋を満喫
• 白漆で楽しむ大人のクリスマス
• 大人のお花見 「夜桜」を楽しむ

越州のある食卓
Flash版

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• 秋を満喫
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• 白漆で楽しむ大人のクリスマス

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