越州LABO

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SUNの越州編13 朝日城でＢＢＱ

11/09/16

室長：こんにちは、越州ＬＡＢＯ室長です。今回も引き続き、「参乃越州ＬＡＢＯ総集編」大ＢＢＱ大会の模様をお伝えしまーす！

チャーリー：これは僕の自信作、皆食べてみて！

チャーリー：上がカレー味、下がチーズ味の鶏肉のホイル包みです。レシピはこちら。

鶏肉のホイル包み（２人分）
鶏モモ肉	1枚
玉ねぎ(中)	1コ
しめじ	1袋
ピザ用チーズ	150g

1	鶏モモ肉は一口大に切り、玉ねぎは5mm幅くらいに切る。
2	アルミホイルを50cmくらいで切り、2枚分を広げる。
3	材料を入れ、塩コショウを振る。
4	チーズ味→みじん切りにしたニンニクとバジルを追加！カレー味→カレーパウダー小さじ1を追加！
5	上にピザ用チーズ150gを乗せ、包んで炭の上に置き15分ほど焼く。
6	完成！

カメラマソ：これはいけるね～！どっちも酒と合うけど、僕はチーズ味が好みだな～。

幸子：私はカレー味派！これくらいのスパイスならお酒が負けなくていいですね。

茶人：カレーと越州の食べ合わせも研究したよね。

室長：おっ、秋の味覚！そう言えばさ、次回のＬＡＢＯどうする？６月に始めた企画も、いつの間にか秋風を感じる季節になっているし・・・

カメラマソ：「あったかい越州」が恋しい季節になってきましたよね。

宮里：“人肌”も恋しい・・・これは一年中だけど(悲)

つぼねぇ：秋刀魚や秋茄子も美味しい季節になってきたわよね～。

ちゃん：おっ、焼きハマグリ、ホタテの貝柱。まさに「合った貝　越州」！

カメラマソ：「温かい越州」もいいケド、「暖かい越州」もいいですね。

チャーリー：お月見しながら、ぬるめの燗で・・・とか、いいね。

幸子：久しぶりに就活友達と「会ったかい？　越州」とかでも良いの？

宮里：えぇ～！！女子会？合コン？オレも呼んで呼んで！！

つぼねぇ：ハイハイ。

室長：おあとが宜しいようで。じゃ、次回は「あったかい越州シリーズ」で決まりかな！

一同：ごちそうさまでした！