★【長岡】 越後の蔵 和心づくし あさひ山
★【紫竹】 和食処 虹色
★【新潟駅南】 佳肴 あさひ山
★【日本橋】 越後の蔵 にほんばし越州
★【銀座】 囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟 銀座インズ店
★【長岡市】 A alla Z （アー・アッラ・ゼータ） 長岡店
★【長岡本町】 魚吉 （うおきち）
★【蓬平温泉】 花の宿 よもやま館
★【片貝】 かねし
★【津山】 和ちゅう房 深水
★【福山】 軍鶏いぶし家 （ぐんけい いぶしや）
★【東大通】 美酒旬菜 SHINKA．
★【北新地】 すし処 鮨吟
★【駿河区】 魚々のや 権吉 （ととのやごんきち）
★【西天満】 貝料理専門店 おふくろ貝介
★【新宿】 新宿 姿
★【総持寺】 串活店 おぐら
★【浜松】 そば切 俺庵 （おれあん）
★【神田神保町】 金寿司
★【磐田】 天宏 （てんひろ）
★【たまプラーザ】 食彩工房 味いちもんぺ
★【東高円寺】 花わさび
★【高知】 fukurou (フクロウ)
★【中目黒】 いか焼き道場 マハカラ
★【新潟古町】 和旬食彩食房 まろぎ
★【水道橋】 新潟のお酒と料理 すいどうばし 越州
★【池尻】 九州料理 流 （ながれ）
★【目黒】 TORIYAKI OSOUZAI こっこ
★【新潟駅南】 ホルモン酒場 絶豚 （ゼットン）
★【西日暮里】 鮨 竹春
★【新潟万代】 藤正
★【南池袋】 和食懐石と銘酒 Bakuの夢
★【長岡】 お食事処 一文字
★【西日暮里】 串道楽
★【三鷹】 包丁処 魚河岸料理 藤源
★【越路】 そば処 越州
★【長岡駅裏】 割烹 満留古（まるこ）
★【新潟市】 炭火焼居酒家 つぼみ
★【紫竹山】 美味彩菜 うをくら
★【新潟古町】 鮨 The かや森
★【新潟古町】 居酒屋 こばちゃん
★【新潟古町】 酒肴房 居酒屋 羅でん
★【越路】 寿司割烹 初花
★【東村山】 葉菜味（はなみ）
★【東村山】 居酒屋 弥彦
★【長岡】 旬・菜・魚 かおる家
★【高崎】 麺匠 やまちャん
★【高崎】 炙や どんどんー
★【長岡】 遊食居酒屋 なじらてい
★【長岡】 すし・和風料理 米八寿司
★【長岡】 定食と酒菜 菜
★【長岡】 酒とくいもの BUCHI（ぶち）
★【長岡】 居酒屋 まさや
★【長野】 串焼き ごっち
★【新潟古町】 郷土料理 秋山郷
★【新潟古町】 大福寿司
★【札幌】 すしほまれ
★【札幌】 ル レストラン ドゥ トーマ
★【苫小牧】 北海あぶりや 黒船亭
★【函館】 よし庵
★【芽室】 桜寿司
★【旭川】 暮四季
★【名古屋】 和洋創作料理 瀬戸
★【長岡】 楽食処 はなみず木
★【長岡】 串焼き せん
★【長岡】 食い処 飲み処 紅花
★【長岡】 小料理 はやし
★【板橋】 創作小料理 きざ和
★【長岡】 磯料理・季節料理 秀浜
★【日本橋】 旬菜 酒肴 ふく膳
★【新潟古町】 Restaurant Bar 町田
★【新潟駅南】 味の蔵 しゃれ亭
★【長岡】 割烹 吉原屋
★【長岡】 のみくい処 みや
★【猿楽町】 庵（un）
★【銀座】 新潟の酒処 越州 銀座店
★【四ツ谷】 越後路
★【京橋】 新潟の酒処 越州 粋（sui）
★【神楽坂】 ちょうちん
★【江戸川橋】 美食工房 Seri
★【板橋】 お晩菜 ふぐ おやまだ
★【池袋】 南部地鶏と江戸ちゃんこ 蔵之助
★【池袋】 手打ちそば 美蕎（びきょう）
★【新橋】 新潟の酒処 越州 新橋店
★【恵比寿】 鮨の喜一
★【長岡】 小料理 松本
★【新潟駅前】 酒菜と魚 じゅこう庵
★【長岡】 福連木（ふくれぎ）
★【赤坂】 新潟の酒処 越州 赤坂店
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