広島県広島市中区舟入町7-16
TEL 082-292-2898
営業時間
17:00-24:00
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こんにちはッス!
長岡も24日、25日でだいぶ雪が積もったッス!今年もホワイトクリスマスだったッスよ!
そんな聖なる日に自分用に3DSを買ってしまったレスラーッス!乗り物酔いしやすい自分は、3Dになかなか慣れないッス(泣)
さて、今回は広島県広島市にある痴唐人さんにお邪魔してきたッス!
広島電鉄の「舟入町」を降りてすぐのところに痴唐人さんはあるッス!
店内には10名ほどが座れるカウンターと、2名用のテーブルがあるッス!
自分が伺ったときは満席だったッス…これは入れないッス(泣)と思っていたら、「お待ちしていました」の声が…
なんと、痴唐人さんのご好意でにより「新潟から蔵元の営業が来る」ということで常連の皆様が集まっていらっしゃったッス!
ありがたいことッス!!皆様といっしょに越州を楽しむッスよ!
まずは冷えた壱乃越州をフルートグラスに入れていただくッス!
一緒にお通しの「玉ねぎとねぎのジュレ」をいただくッス!
サッパリしていて、ねぎの程よい甘さが味わえるッス!
お次は、名物のこちらッス!
パリパリの皮とジューシーな餡を一口で味わえちゃうッス!
一緒にゆず胡椒も付いてくるので、1個目は何も付けずそのままで、2個目は少しゆず胡椒を付けて、3個目は醤油を付けて、4個目からはお好きな味付けでいただくと良いと思うッス!
自分は、そのままかゆず胡椒を付けていただくのが好きッス!
食べやすい一口サイズなのでパクパク食べれちゃうッス!周りの皆様も1人で2人前くらいをペロっと完食されていたッス!
お次は壱乃越州のお燗酒とともに、こちらッス!
トロトロに煮込まれ、表面を炙った豚足は、噛む前に口の中でとけてしまうッス~!
脂身もまたおいしいッス!燗酒ならば、酒器の表面に油が浮くことが無く、また口の中の油分を洗い流してくれるのでオススメッス!
お肉大好きなレスラーはこちらもいただくッスよ!
旨みあふれる肉汁がたっぷり詰まったサーロインッス!
口の中でお肉の味がジュワ~っと広がる一品ッス!
お好みでお醤油とわさびに付けていただくッス!
今回はご紹介できなかったッスが、この他にも串焼きや〆のお食事もあるッスよ!
常連の皆様とお酒の話や、実はファンの広島カープの話をしながら、夜は更けていったッス…
痴唐人さん、美味しいお料理をありがとうございましたッス!
ごちそうさまでしたッス!
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