新潟県新潟市中央区東万代町1-5-2F
TEL 025-246-2364
営業時間
11:30-14:00 (L.O.13:30) (土曜･祝日はお休み)
18:00-24:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日 (ご予約の場合要相談)
飲める越州
壱乃越州
今宵は新潟｡
東大通の中央郵便局の奥をちょっと曲がった所にあります｢美酒旬菜 SHINKA.｣に､若手(?)3人組でやってきましたよ｡
<画像:SHINKA 外観> <画像:SHINKA のれん> <画像:SHINKA 入り口>
ｶｯﾁｮｲｲ暖簾の奥に｢本日 満席｣の文字が｡
お忙しいところ､むさくるしいのがお邪魔して申し訳ありません(汗)
ﾎﾟｲﾝﾄﾎﾟｲﾝﾄにある光の使い方が素敵です｡
この看板なんて特に｡
<画像:SHINKA 光がいい雰囲気で使われています>
小上がりは仕切りを取ると25人の宴会もできるそうです｡
<画像:SHINKA 店内> <画像:SHINKA ｶｳﾝﾀｰ>
奥にもﾃｰﾌﾞﾙ席があり､合ｺﾝにも使えそうです!
<画像:SHINKA ﾃｰﾌﾞﾙ席>
我々3人組は､邪魔にならないようにｶｳﾝﾀｰ席へ｡
このｶｳﾝﾀｰに驚き｡
寝る事ができそうな心地良いｸｯｼｮﾝ｡
靴を脱いでゆったりと座る事ができます｡
さて､早速いただきましょう｡
取り合えず｢越州｣お願いします｡
お通しで早くも1杯目が終了しました｡
<画像:SHINKA お通し>
野菜の足りない男達へ｡ずわいｶﾞﾆと豆腐のｻﾗﾀﾞです｡
<画像:SHINKA ずわいｶﾞﾆと豆腐のｻﾗﾀﾞ>
豪華｡
定番のもつ煮込み｡
<画像:SHINKA もつ煮>
村上市出身のｵｰﾅｰが一押し､そして人気No.1の｢村上牛のﾀﾀｷ｣｡
<画像:SHINKA 村上牛のﾀﾀｷ>
やわらかいお肉〜｡
ﾜｻﾋﾞだけで頂くと肉の香りが楽しめてｸﾞｰ｡
もちろん､ﾀﾏﾈｷﾞと一緒に食べてもまたｸﾞｰ｡
続いては､海老づくしです｡
海老とｱﾎﾞｶﾄﾞのﾀﾙﾀﾙ､人気No.2のえび真丈の湯葉包み揚げ
<画像:SHINKA 海老とｱﾎﾞｶﾄﾞのﾀﾙﾀﾙ> <画像:SHINKA えび真丈の湯葉包み揚げ>
そして海老好きにはたまらない人気No.3､｢天使の海老｣｡
<画像:SHINKA 天使の海老>
海老って､本当にいいものですね｡
とろっとろの煮玉子と豚ﾊﾞﾗのやわらか煮と､ｼﾞｭｰｼｰな若鶏の竜田揚げをいただき､若者のお腹もちょうど具合がよくなってきました｡
<画像:SHINKA 煮玉子と豚ﾊﾞﾗのやわらか煮> <画像:SHINKA 若鶏の竜田揚げ>
〆にはおこげのﾁｰｽﾞ包み焼き･ｿﾌﾄｶﾘﾌｫﾙﾆｱ巻き･しんか風づけ丼と食いまくり､お腹がﾊﾟﾝﾊﾟﾝにふくれたところで､ごちそう様でした｡
<画像:SHINKA おこげのﾁｰｽﾞ包み焼き> <画像:SHINKA ｿﾌﾄｶﾘﾌｫﾙﾆｱ巻き>
<画像:SHINKA しんか風づけ丼>
1人3合ちょっと頂いて､5000円いきませんでした｡
大満足の夜でございました｡
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