岐阜県岐阜市西荘4-18-1
TEL 058-253-5173
営業時間 18:00-24:00
定休日 不定休
飲める越州
壱乃越州､弐乃越州､参乃越州､悟乃越州
今回は岐阜市に飲みに行って来ましたよ｡
｢焼鳥串焼 平｣さんです｡
<画像:平 入り口> <画像:平 ｶｳﾝﾀｰ>
西岐阜駅から徒歩5分ほどにある､ご夫婦で営業されている鳥料理が好評なお店です｡
今日は朝日酒造の年末の定番酒｢ゆく年くる年｣で乾杯｡
<画像:平 ゆく年くる年>
初めに新鮮な鳥のｻｻﾐの刺身です｡
<画像:平 ｻｻﾐの刺身>
肉質はしっかりとしてﾓﾁｯとした食感があり旨い!
野菜も食べなきゃという事でｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞもいただきます｡
<画像:平 ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ>
ﾀﾚが自慢の焼鳥のはさみです｡
<画像:平 はさみ>
ふっくら柔らかいお肉が秘伝のﾀﾚに絡まり旨い!
続いてはとり皮を塩でいただきます｡
ここで｢弐乃越州｣にﾁｪﾝｼﾞ｡
<画像:平 とり皮> <画像:平 とり皮と弐乃越州>
こちらは､ﾎﾞﾝﾎﾞﾁ(ﾎﾞﾝｼﾞﾘ)塩でいただきます｡
<画像:平 ﾎﾞﾝﾎﾞﾁ>
お尻のお肉でﾌﾟﾘｯとした歯応えがあります｡
ｲｶの塩辛と､ｼｼﾄｳも頂きました｡
<画像:平 塩辛> <画像:平 ｼｼﾄｳ>
最後はﾐﾆ春巻きをいただきﾌｨﾆｯｼｭ｡
<画像:平 ﾐﾆ春巻き>
焼鳥も美味しいし､越州の種類も豊富で飲み比べｾｯﾄなどもやってますよ｡
平さんごちそうさまでした｡
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0258-92-3181
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