旬菜美酒 あまの

ちょい酒です。

今年も残すところあと少し。
後厄ちょい酒も大病もせず、いい年を過ごせました。

後は31日に億万長者になるだけです。

さて、今宵は兵庫県豊中市、豊岡市役所から徒歩数分の「旬菜美酒 あまの」さんへおじゃましました。

まずは、旬の鰤。

カルパッチョにていただきます。
参乃越州で乾杯。

続いてカキフライ。

サクサクアツアツ、最高です。

さて、これは何でしょう？

あまのさんのオリジナル料理、ぷりぷり海老とアボカドのチーズ焼きです。

なんとも言えない美味しさでした。

あまのさんでは、５種類ものアボカド料理が定番でありますよ。
ちょい酒も昔過ごした西海岸を思い出しました。

西海岸と言っても、日本海ですけどね。

地鶏のネギ塩だれ焼き。

最近塩ダレって流行ってますよね～。

新鮮な地鶏にぴったりの味付けでした。

ちょい酒も塩ダレにハマリそうです。

イカ下足ハーブ炒め。

カマンベールチーズフライを醤油で頂くのがちょい酒の定番。

大好きです。

最後はトントロスタミナガーリックでこの後に備えます。

シメの鶏の柚子こしょう雑炊は盛りにビックリ。

一人前で二人分は十分あります。

洋食屋さんで修行されたご主人、和洋折衷、旬の食材を存分に生かしたお料理を楽しめるお店です。

座敷もあるので、宴会も可能です。

地元では人気店ですので、ご予約をお勧めいたします。

今年もちょい酒、関西を中心にたくさんの素敵なお店に出会えました。
感謝感謝の一年です。

来年こそはEXILEの新メンバー目指して日々精進してまいりたいと思います。
皆様からの熱きご声援、ファンレター等お待ちしております。

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