割烹 浜屋

今回は小千谷市元町にある「割烹 浜屋」さんに飲みに行ってきました。

1階はテーブル個室とダイニング席、２階は大宴会場と小宴会場になっています。

和風モダンで情感漂う店内は、レストラン感覚で気軽なディナーから宴会・法事まで非常に使い勝手の良いお店です。

さっそく、禄乃越州で乾杯。
突き出しには「ホタルイカなど３種盛り合わせ」。
お店の雰囲気に緊張してしまい、撮影を忘れ、フツーに食べてしまいました（笑）

野菜の足りない男達へ。
「生野菜」と「寄せ湯葉豆腐」をオーダー。

素材の良さはさることながら、こんな上品な味付けはなかなか味わえないです！

魚料理を中心とした懐石料理が評判の浜屋さんですが、私が刺身を苦手なばっかりにお造りをパスし、「のどくろ焼物」と「海老フライ」をセレクト。

いや～ロクエツが進みます。

食べ盛りの男達へ。
「とりももの天竺煮」、「砂肝の竜田揚げ」、「牛ロース塩焼」と肉のオンパレード。

牛ロースの旨さには激震が走ります。

お店のコンセプトにもなっている「おもてなしの心」は、店内の隅々まで細かに行き届いており、たくさんの感動をいただけます。
今回、1人あたり２合ちょっと飲んで、5,000円くらいでした。
3,500円（７品おまかせ）のコースもありますので、大切な方との記念日を浜屋さんで彩ってみてはいかがですか？