美酒旬菜　SHINKA．

今宵は新潟。
東大通の中央郵便局の奥をちょっと曲がった所にあります「美酒旬菜　SHINKA．」に、若手（？）3人組でやってきましたよ。

カッチョイイ暖簾の奥に「本日 満席」の文字が。
お忙しいところ、むさくるしいのがお邪魔して申し訳ありません（汗）

ポイントポイントにある光の使い方が素敵です。
この看板なんて特に。

小上がりは仕切りを取ると25人の宴会もできるそうです。

奥にもテーブル席があり、合コンにも使えそうです！

我々3人組は、邪魔にならないようにカウンター席へ。
このカウンターに驚き。
寝る事ができそうな心地良いクッション。
靴を脱いでゆったりと座る事ができます。

さて、早速いただきましょう。
取り合えず「越州」お願いします。

お通しで早くも1杯目が終了しました。

野菜の足りない男達へ。ずわいガニと豆腐のサラダです。

豪華。

定番のもつ煮込み。

村上市出身のオーナーが一押し、そして人気No.1の「村上牛のタタキ」。

やわらかいお肉～。
ワサビだけで頂くと肉の香りが楽しめてグー。
もちろん、タマネギと一緒に食べてもまたグー。

続いては、海老づくしです。
海老とアボカドのタルタル、人気No.2のえび真丈の湯葉包み揚げ

そして海老好きにはたまらない人気No.3、「天使の海老」。

海老って、本当にいいものですね。

とろっとろの煮玉子と豚バラのやわらか煮と、ジューシーな若鶏の竜田揚げをいただき、若者のお腹もちょうど具合がよくなってきました。

〆にはおこげのチーズ包み焼き・ソフトカリフォルニア巻き・しんか風づけ丼と食いまくり、お腹がパンパンにふくれたところで、ごちそう様でした。

１人３合ちょっと頂いて、５０００円いきませんでした。

大満足の夜でございました。