金寿司

今日は神田神保町にやってまいりました。
神保町駅のA3かA4出口から出て、セブンイレブンのある細い通りに入ったところに、素敵な概観のお店があります。

「金寿司」さんに今日はお邪魔します。

小上がりとカウンターのみ、とても雰囲気が良くて、いいお店です。
カウンターで大将に色々お話を聞きながら、今日は何にしようかな・・・。

とりあえず、お通し。
冷たい参乃越州で乾杯です。

冷たくてやわらかい大根。
いきなり酒がすすみます。

では、お造りをお願いします。
〆鯖にコハダ、縞鯵。

おいしいねぇ、なんて言いながらお酒のつぎっこをしていると、あっという間に空になり、おかわり。

今日のネタを見ながら、何にしようかな・・・。

白えびとたこをお刺身で。

「本日の一品」の中から、平貝の磯辺焼きと、穴子の醤油干しをチョイス。

どちらも酒がすすむお味ですが、穴子の醤油干しは初めて食べました。

これは・・・。

酒のアテには最っ高です！
味が凝縮されている感じ。

カワハギの肝和えとバクライもいただきます。

どれだけ酒がすすむのか、ちょっと心配になってきました。

お酒も回ってきたので、握っていただきます。

海老と鮪の赤身、鯵も頂きました。

隣のたこの握りを横目に見つつ・・・

中トロといかも握ってもらいました。

幸せ・・・。

最後に穴子の握りまで頂いて、〆。

いや～、美味しかった～。

今日は男３人でしたが、女性と２人で来たいお店ですね～。

大将、ご馳走様でした！