岐阜県中津川市落合1032-11 (地図)
TEL 0573-69-4484
営業時間
昼 12:00-13:30
夜 17:00-22:00
定休日 月曜日
飲める越州
壱乃越州,悟乃越州
燗ちゃんです｡
今回は岐阜県中津川市に飲みに行って来ましたよ｡
｢寿し幸｣さんです｡
<画像:寿し幸 入り口>
早速､参乃越州で乾杯｡
<画像:寿し幸 参乃越州で乾杯>
ご主人より今日はｶﾂｵがお奨めということで､お刺身の盛り合わせを頂きました｡
<画像:寿し幸 お刺身盛り合わせ>
鮮度の良いｶﾂｵは歯応えよく味も濃厚です｡
続いて登場は風味の良い｢じゅん菜のわさび酢｣と｢ｻｻﾞｴのつぼ煮｣です｡
<画像:寿し幸 じゅん菜のわさび酢> <画像:寿し幸 ｻｻﾞｴのつぼ煮>
｢松茸湯葉つつみ蒸し｣は旨さ凝縮でﾎｯと落ちける一品､参乃越州もすすみます｡
<画像:寿し幸 松茸湯葉つつみ蒸し>
｢白貝醤油ﾊﾞﾀｰ焼き｣個人的にはまりました｡
<画像:寿し幸 白貝醤油ﾊﾞﾀｰ焼き>
貝好きの私にはたまりません｡
｢松茸､飛騨牛ほうば味噌焼き｣は具材が贅沢なのは言うまでもありませんが味噌の焦げた香りが食欲をそそります｡
<画像:寿し幸 松茸､飛騨牛ほうば味噌焼き>
最後にでお鮨を7貫｢ｱｼﾞ｣､｢塩ｱﾅｺﾞ｣､
<画像:寿し幸 ｱｼﾞ> <画像:寿し幸 塩ｱﾅｺﾞ>
｢ｲｶ炙り黒胡椒｣､｢ｻﾝﾏ｣､
<画像:寿し幸 ｲｶ炙り黒胡椒> <画像:寿し幸 ｻﾝﾏ>
｢ｼﾝｺ｣､｢ﾋﾗﾒｴﾝｶﾞﾜ｣､
<画像:寿し幸 ｼﾝｺ> <画像:寿し幸 ﾋﾗﾒｴﾝｶﾞﾜ>
｢ﾐｮｳｶﾞ甘酢漬け｣をいただきﾌｨﾆｯｼｭ!!
<画像:寿し幸 ﾐｮｳｶﾞ甘酢漬け>
ご夫婦の素敵な笑顔に見送られお店を後にしました｡
<画像:寿し幸 ご夫婦の笑顔>
｢寿し幸｣飛び切りのお料理､ごちそうさまでした｡
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0258-92-3181
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