新潟県新潟市西区青山170-4 (ﾓﾊﾞｲﾙ専用地図)
TEL 025-267-3400
営業時間
昼 11:00-15:00
夜 17:00-22:30
飲める越州
参乃越州
※もてなしや政ちゃんは､｢とんかつ政ちゃん｣としてﾘﾆｭｰｱﾙいたしました｡
<画像:とんかつ政ちゃん 看板> <画像:とんかつ政ちゃん 入り口>
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毎度､酒番長でございます｡
今宵は新潟市西区青山の､｢もてなしや政ちゃん｣にお邪魔します｡
その名のとおり､ゆったりした居心地の良い空間の中でおもてなしをしていただけるお店です｡
政ちゃんと言えば､やはり｢とんかつ政ちゃん｣が有名ですが､もてなしやではとんかつ以外にも様々な旬のお料理がいただけます｡
建物は平屋で､和風のとても良い雰囲気が漂っています｡
<画像:看板> <画像:入り口>
建物の中は床柱と欄間の素晴らしさに圧倒されます｡
和室ですが椅子に座ってお食事ができるので､お年を召した方にも優しいつくりです｡
<画像:欄間> <画像:和室ですけど椅子に座れます>
入り口のﾚｼﾞｶｳﾝﾀｰの脇に｢越州 桜日和｣のﾃﾞｨｽﾌﾟﾚｲが｡
季節感の演出と､｢感謝｣の木札がいいですね｡
<画像:桜日和のﾃﾞｨｽﾌﾟﾚｲ>
さて､やはり今宵は｢桜日和｣で乾杯いたします｡
まずはお通し三点盛り｡
ﾋﾟｸﾙｽ､鮭のﾌﾚｰｸのいくらのせ､昆布の煮物です｡
<画像:お通し三点盛り>
ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽの炒め物｡
酒番長､ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽってのをはじめていただきました｡
この酸味が効いている所が越州に合いますよ｡
<画像:ﾊﾞﾙｻﾐｺｿｰｽの炒め物>
山菜の季節になりましたね｡
天ぷらを抹茶塩でいただきます｡
<画像:山菜の天ぷら>
お造りは2〜3人前｡豪華です｡
<画像:お造り>
大根はﾂﾏになっておらず､お刺身の台になっておりました｡
お刺身を食べた後､丸かじりです｡
ｻﾗﾀﾞはﾎﾞﾘｭｰﾑ満点の豚しゃぶｻﾗﾀﾞ｡
<画像:豚しゃぶｻﾗﾀﾞ>
そして最後に登場､政ちゃんといえば｢とんかつ｣｡
<画像:一口ｶﾂ>
一口ｶﾂと､ご飯とお味噌汁で〆ました｡
番長大満足です｡
ご馳走様でした｡
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0258-92-3181
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