新潟県新潟市中央区京王3丁目18-3 (地図)
TEL 025-286-6866
営業時間
平日 昼 11:30-13:30
夜 17:00-22:00
日･祭日 昼 11:30-13:00
夜 17:00-21:00
定休日 月曜日
飲める越州
参乃越州
はじめまして｡
酒番長と申します｡
今日は子分二人を連れて新潟市中央区にある｢掬び屋 (むすびや)｣さんに行ってきました｡
住宅街の中にある､和食を中心に提供しているお店です｡
<画像:掬び家 看板>
お店の中は地元の常連のお客様を中心に､家族連れの方などでにぎわっています｡
まずは､参乃越州で乾杯｡
この日のお通しはもずく酢になります｡
<画像:もずく酢>
次に煮菜とﾀﾞﾀﾞﾐﾎﾟﾝ酢をいただきます｡
<画像:煮菜> <画像:ﾀﾞﾀﾞﾐﾎﾟﾝ酢>
里芋の煮物と､ｺﾛｯｹ｡
<画像:里芋煮> <画像:ｺﾛｯｹ>
寒くなってくると鍋が恋しくなりますね｡ということで､今日はあんこう鍋をいただきました｡
<画像:>
鍋ができるまで､ﾊﾞｲ貝と茄子の揚げだしをいただきます｡
<画像:ﾊﾞｲ貝> <画像:茄子の揚げだし>
そうしているうちに､お鍋もぐつぐつとできあがってきました｡
<画像:あんこう鍋完成>
もちろん最後はご飯と卵で雑炊にしておいしくいただきました｡
<画像:雑炊まで完食>
ﾗﾝﾁﾀｲﾑには名物のかま飯もありますのでご賞味ください｡
<画像:釜飯>
今日は4人で6合いただき､15,000円でした｡
ごちそう様でした｡
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0258-92-3181
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