越州飲みに行ってきましたブログ

手打ちそば かつみや

お店情報

埼玉県朝霞市上内間木796-6

TEL 048-456-1505

営業時間 11:00-21:30 (L.O.21:00)

飲める越州
弐乃越州

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【朝霞】 手打ちそば かつみや:モバイル版

酔う助です。
今日は埼玉の「手打ちそば かつみや」さんにお邪魔しました。
かやぶき屋根の古民家を使ったお店で良い雰囲気です。
残念ながら暗くて上手く写真は撮れませんでした。

かつみや 門 かつみや 入り口

店内に入ると囲炉裏もあります。

かつみや 囲炉裏 かつみや 店内

お料理はコースをお願いしました。

まずは径山寺(きんざんじ)味噌和えと酢の物です。

かつみや 径山寺味噌和えと酢の物

弐乃越州で乾杯!
烏賊と味噌って合うんですね。
酢の物は白身魚が昆布の間に挟まれています。

そして、お造りと炊き合わせです。

かつみや お造り かつみや 炊き合わせ

天ぷらです。

かつみや 天ぷら

ここからニューボトルの登場です。
ちなみに大根と野菜の多くは御自分の畑で無農薬栽培されているそうです。
どうりでおいしいわけです。

蕎麦の実おろしと、はやとうりの味噌漬けはコースに入っていません。

かつみや 蕎麦の実おろし かつみや はやとうりの味噌漬け

ちょっと無理にお願いしてしまいました。
醤油をちょっとたらすと最高のつまみになりました。

お待ちかねの蕎麦の後はデザートのアイス。

かつみや 蕎麦 かつみや アイス

もう満腹です。

2人で4合ずつ飲んで13000円位でした。

ご馳走様でした。

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