いか焼き道場 マハカラ

中目黒駅から徒歩五分、目黒川沿いにあか～く光るライトが目印の「イカ焼き道場 マハカラ」さん。

神戸流いか焼きはもちろん、美味しい物がイッパイあるという事で、期待して来ました！

ゆるーい感じの看板がイカス！

ちっちゃいお店ですけど、その分お店の人ともすぐ仲良くなっちゃいました。
ちょっと早めにお邪魔したので、娘さんにも会えました（可愛い）。
アットホームな感じで、落ち着けます。

さて、さっそく弐乃越州をいただきます。
お通しは、切干大根＆もずく酢と、ゴーヤと鶏肉イカ墨カレー味。

いきなり手が込んでます。
美味しくて２度ビックリです。

オススメをお願いして、先ず出てきたのがコレ。

岩手花巻 石黒農場のほろほろ鳥 モモ肉のたたきサラダ仕立てです。
食鳥の女王と呼ばれるほろほろ鳥の詳細はリンク先を見てもらう事として、食感といい味といい、マジ旨です。

ミンクくじらのユッケ風。
「くじらも旨いけど、なにせたれがめちゃ旨！！」って黒板に書いてありました。

タレ、メチャウマ！！

さて、ここで真打ち「イカ焼き」が登場です。
専用焼き機で焼いている姿も激写させていただきました。

ソースは中辛で。
ふんわりした食感、卵の香りとイカの味。
コレはイイ！

店主のビルゲさんが一生懸命揚げてくれる串カツも、種類がたくさん。

珍しいところで、フワ（牛の肺）や、生麩、福島目光に懐かしいタコウインナー。

美味しくて写真の他にも、もう１皿食べました。

ソースの２度付けはあかんで～。

イカ２品。
スルメイカの肝わさびマヨと、いかすみさきいかです。

酒がうめぇ～。
おかわりが続いて、お店の人も呆れ顔です。

揚げなすの激辛タコキムチ和え。
千住ねぎを和えた蛸キムチがめっちゃ辛い！！

最後にもう一度いか焼き。
今度はあっさりの「ザ・ザーサイ」。

まだまだお酒がすすんでしまいます～。

これで終わりかと思いきや、トドメに「究極の塩親子丼」と「日本一こだわり卵かけご飯」を頂き、弐乃越州も飲み干して終了です。

満腹です。
酒と料理の量がハンパじゃなかったですね。
１人7,000円も飲んじゃいました（恐らく平均単価の倍以上！！）。

帰りがけ、ちょっとおトイレに、、、と思ったら、中がとんでもない事になっていました。

色々な意味で楽しいお店です。

ちなみに春の目黒川は桜が物凄くきれい。
マハカラさんの前もこんな感じになります。

又遊びに来ます！！
ご馳走様でした！！