ホルモン酒場 絶豚 （ゼットン）

今日は新潟駅南にやってまいりました。
腹ペコ二人組は、ガッツリホルモン焼きが食べたいです。

そんな時はここ。
「絶豚（ゼットン）」さん。

スーパー○イヤ人的な豚さんの看板がイカス。
階段を上り店内に入ります。

腹ペコなので後先考えずに頼みます。

まずは、絶豚と言えばこれ。ちりとりモツ鍋。
大量の野菜とモツの山を眺めながら、壱乃越州をいただきます。
途中で混ぜてはいけません。蒸し焼きにするんです。

そしてホルモン焼き。
お得な盛り合わせ、ホルモン盛 零式と、隊長オススメの炎のコプチャン。
ホルモン盛には、ホルモン・レバー・ハラミ・ガツ・ハツ・コブクロと盛りだくさん。

大いに盛り上がります。

そして焼く！
肉！越州！、そして肉！

ガンガン焼いているとガンガン燃え上がり、焼き網がスーパー○イヤ人に。
イカス！

牛レバ刺しは、新鮮肉厚、凄くいいトコロでした。

焼肉と言えばキムチも。

そして待ちに待ったちりとりモツ鍋の完成です。
野菜たっぷりで、ヘルシーでもあります。

こうなったら豚カルビとセンマイも追加じゃい！
相方のライスは二杯目に突入です。
大丈夫か？

・・・完食です。

長岡市出身の山本五十六の言葉を胸に刻み、後ろ髪を引かれつつも店を出ます。

２合ずつ、２人で９０００円ちょっと。

隊長！ごちそう様でした！また来ます！