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今日のマロンは3月にオープンしたばかりの長岡市東坂之上にあります「和食処 彦乃」さんにお邪魔します。
『割烹・彦三楼』(長岡越路地区)が、『彦』(長岡市上田町)に続き新規出店したお店です。
外観はまるで高級割烹のようで、緊張して店内に入ると間接照明を取り入れたなんとも暖かい雰囲気の中、若く明るいスタッフさんにお出迎えをうけます。
まずは、弐乃越州をボトルでオーダー。
『小鉢三種盛り合わせ』と『蛸と水菜のサラダ』で。
壱乃越州をお燗でオーダー。
『刺身盛り合わせ』は新緑のもみじが季節を感じさせてくれます。
壱乃越州止まらず、『豚のタタキ』と『赤身のユッケ風』で。
気づいたら、壱乃越州を3人で12合呑んでました。
いい加減もう〆ます。
最後にだし巻き玉子をオーダー。
いや~、大満足でした。
1人4合くらい飲んで1人あたり4,000円足らず
コレはクセになりそうです。
彦乃さん、ごちそうさまでした!!
新潟県では他にもこんな店に行っています。