越州飲みに行ってきましたブログ

魚真(うおしん)

お店情報

東京都豊島区東池袋4丁目3-8

TEL 03-3971-6324

営業時間
11:00-14:00 
17:00-22:00

定休日 土曜日、日曜日、祭日

飲める越州
弐乃越州

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【東池袋】 魚真(うおしん):モバイル版

ひさびさの東京は池袋です。
魚が食べたいならココ!」と知り合いに教えてもらったお店を探してやってきました。
東京メトロ有楽町線 東池袋駅の近くということですが・・・
おやっ、魚屋さんの前に赤提灯があります。
今日のお店「魚真」さん、発見しました。

魚真 入り口

ノレンをくぐるとカウンターとテーブルがあります。

魚真 店内

魚真さんは大正9年創業以来続くの老舗の魚屋さん。
お店の隣にスペースを設け、昼は定食、夜は酒の友として自慢の魚を楽しめるようにされたそうです。

ご主人と奥さんが、その日の旬の魚をすすめて下さいます。
魚を食べたい我々はお任せでお願いしました。

まず突き出しでレンコンのきんぴら、そして
魚真 レンコンのきんぴら

いきなりきました。本マグロ中落ちのウニのせです。

魚真 本マグロ中落ちのウニのせ

ボリュームと甘さにもう小躍りです。

マグロ中落ちのさっぱり炙りも酒に合います。
やはり本職の魚屋さん、マグロの味が違うなぁ。

魚真 マグロ中落ちのさっぱり炙り

ここでご主人から「今日はノドグロがあるけどどうする?」と投げかけが。
新潟ではファンの多い、でも高級な魚です。
魚真さんのノドグロ、食べてみたい・・・欲望のままにお願いしました。

魚真 ノドグロとマグロのお刺身

これがノドグロ一人前、さりげなくマグロも入れてくださいました。
モッチリ感ととろけるような脂がたまりません。

酒は基本的にセルフサービスでみるみる減っていき、

魚真 セルフサービスで弐乃越州

タガの外れた我々は気が付くと、こんな大きな金目の煮つけもめいめいにいただいていたのでした。

魚真 金目の煮つけ

ご主人はお酒が飲めないそうですが、酔客の我々にお魚の選び方や流通の話しなど面白く聞かせてくださいました。

魚真 ご主人


たまにこんな日があってもいいですよね。2人で1万8千円。

普段のお任せは、お酒込みで一人5千円くらいが相場だそうです。魚が食べたい方にはきっと満足のお店です。

東京都では他にもこんな店に行っています。