とんかつ政ちゃん 青山店

※もてなしや政ちゃんは、「とんかつ政ちゃん」としてリニューアルいたしました。

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毎度、酒番長でございます。

今宵は新潟市西区青山の、「もてなしや政ちゃん」にお邪魔します。

その名のとおり、ゆったりした居心地の良い空間の中でおもてなしをしていただけるお店です。
政ちゃんと言えば、やはり「とんかつ政ちゃん」が有名ですが、もてなしやではとんかつ以外にも様々な旬のお料理がいただけます。

建物は平屋で、和風のとても良い雰囲気が漂っています。

建物の中は床柱と欄間の素晴らしさに圧倒されます。
和室ですが椅子に座ってお食事ができるので、お年を召した方にも優しいつくりです。

入り口のレジカウンターの脇に「越州 桜日和」のディスプレイが。
季節感の演出と、「感謝」の木札がいいですね。

さて、やはり今宵は「桜日和」で乾杯いたします。
まずはお通し三点盛り。
ピクルス、鮭のフレークのいくらのせ、昆布の煮物です。

バルサミコソースの炒め物。
酒番長、バルサミコソースってのをはじめていただきました。
この酸味が効いている所が越州に合いますよ。

山菜の季節になりましたね。
天ぷらを抹茶塩でいただきます。

お造りは２～３人前。豪華です。

大根はツマになっておらず、お刺身の台になっておりました。
お刺身を食べた後、丸かじりです。

サラダはボリューム満点の豚しゃぶサラダ。

そして最後に登場、政ちゃんといえば「とんかつ」。

一口カツと、ご飯とお味噌汁で〆ました。

番長大満足です。
ご馳走様でした。