ともだち村 晴

酒劇です。
群馬です。
暦では春です。

けれど、午後になり、夜になるにつれて、群馬のからっかぜが身にしみます。
「早く燗したお酒が飲みたいなぁ」と今日は高崎市の「ともだち村 晴」さんにお世話になります。

今日は事前にお任せでお願いをしていました。

通常は、予約のみの受付となっています。
特に、大人数の場合は対応し兼ねるということなので、前もってご予約をお願いします。

店内は古民家を思わせるつくりで、こだわりを感じます。食べ物はもちろん器にも注目していただきたいと思います。

まずは、壱乃越州をお燗で頂きます。
お通しの油揚げです。中には納豆が入っていて、うんまいです。

新潟では、栃尾の油揚げという大きな油揚げがあり、私も個人的によく納豆やねぎ、時にはかつをぶしなどを挟んだりして焼いて食べてます。
酒にもいいですし、御飯のお供にもなります。

モツ煮を頂きます。

あくを取ったり、とろ火で煮込んだりと本当に手のかかるモツ煮ですが、食べ出してしまうとあっという間。美味しくて、お酒もすすみます。

次に春の天麩羅です。ふきのとう、たらの芽、せりです。

山菜の独特の香りはアロマの効果なのか、気持ちを満たしてくれるように感じます。
はぁーしあわせ。

鮪のお刺身です。

写真では伝わりにくいですが、ものすごくきれいな色艶です。
刺身と酒って何でこんなに合うのかと改めて感じてしまいます。

スペアリブです。

女将さんともお話をして、参乃越州と合わせました。
心地よく酔いながら箸がすすみ、盃も傾きます。

おしんこをいただき、〆はつけ麺です。最近、好評とのこと。

あまりの旨さに、結構食べているはずなのにあっという間に食べてしまいました。

最後にデザートを頂きました。

二人で9000円でした。
結構飲みました。
お腹いっぱい、大満足です。
ゆっくりとくつろぎの時間を頂きました。晴さん本当にご馳走様でした。