新潟県長岡市来迎寺2725-1 (地図)
TEL 0258-92-2015
営業時間 17:00-22:00
定休日:毎週日曜､祝日､第3月曜
飲める越州
壱乃越州､弐乃越州､参乃越州
はじめまして､酒林ﾏﾛﾝです｡
ｸﾘｽﾏｽｲﾌﾞに初登場です｡
本日お邪魔したのは地元･越路の｢わかば家｣さんです｡JR来迎寺駅から歩いて10秒程｡
純和風の外観から洩れる灯りは､雪がちらつく中､かくも言い表せない温かさを感じます｡
<画像:入り口> <画像:純和風の外観>
和風ﾓﾀﾞﾝなお洒落な店内｡金曜日という事もあって店内は大賑わい｡男前のご主人に迎えていただきます｡
<画像:ご主人>
越州を始め､お酒のﾒﾆｭｰの豊富さにﾃﾝｼｮﾝがあがります｡まずは｢弐乃越州｣を冷やでいただきます｡つきあわせは｢烏賊と大根の煮物｣です｡
<画像:烏賊と大根の煮物>
手始めにｵｰﾀﾞｰしたのが､ｵｽｽﾒ料理の具だくさん｢海鮮ｻﾗﾀﾞ｣と｢ｲﾍﾞﾘｺ豚ｶﾙﾋﾞのﾀﾀｷ｣｡美味絶品で､お酒が進みます｡
<画像:海鮮ｻﾗﾀﾞ> <画像:ｲﾍﾞﾘｺ豚ｶﾙﾋﾞのﾀﾀｷ>
続いて｢地鳥ぼんじり｣､｢地鳥白ﾚﾊﾞｰ｣を堪能｡お洒落な酒器でいただく越州は格別｡酒器が替わると､お酒の印象もずいぶん変わります｡
<画像:地鳥ぼんじり> <画像:地鳥白ﾚﾊﾞｰ>
｢わかば家｣さんの〆と言ったらやっぱりお鮨｡先代がお鮨屋さんだった事もあり､今も人気の逸品です｡今日は｢巻き物｣をお願いしました｡｢参乃越州｣のお燗との相性がまた抜群です｡
<画像:巻き物>
落ち着いた佇まいで､まるで宅飲みをしているかのようなﾘﾗｯｸｽ感に包まれます｡
今日は一人3合くらいを飲んで､3人で11,000円｡ごちそうさまでした｡
[2]新潟県TOP
[1]のみﾓﾊﾞｲﾙTOP
[0]esshu.jp TOP
[#]↑ Page Top
「越州」に関するお問い合わせはこちら
0258-92-3181
(C)朝日酒造(株)
お酒は20歳から。ﾀﾞﾒ!飲酒運転。
