酒と肴と鮨 とやま

チャンジャ先生です。

千葉県市原市に来ました。
千葉県は初めてですね。
本日お邪魔したお店は｢酒と肴と鮨　とやま｣さんです。

まずお通しと壱乃越州の冷やで乾杯。

お造りはサンマ、カンパチの盛り合わせを注文。
揚げ物もいただきます。サンマのカレー揚げをお願いします。

サンマは今が旬ですね。脂がのってうまいです。

お店のお奨め、牛スジのサッパリ煮。

名前の通り、すごくさっぱりといただけます。
柚子わさびを入れるとさらに旨さが引き立ちます。

続けて玉子焼き、もろきゅう、みょうがと胡瓜の和え物でさらに呑み続けます。

巻物と酢の物を頼んでそろそろ〆かなと思いきや、、、

激辛雑炊を最後に注文！

どれくらい辛いか、お店の方に尋ねると辛さのレベルが１から５まであるとのこと。

うーん･･･。今回は2でお願いします。

いただいてみると、これがまた上品な辛さでものすごく食べやすいです。

〆の一品にぴったりでした。

お酒は3合弱ほど飲んで1人5000円くらいでした。

ご馳走様でした。