田舎料理 いわの

酒星人です。

今日は北海道滝川市の「田舎料理 いわの」さんにやってまいりました。

いわのさんは気合の入ったママさんが、お一人で頑張っているお店です（注：美人のママさんです）。

まずはお通しですが、見慣れない料理が・・・。

これ、カツオのたたきだそうですが、お聞きしたところ、ママさんのオリジナル料理だそうです。

そして、梅干は紀州梅。
お酒を飲む人の体を気遣って、お通しには必ず梅干をお出しするそうです。
ありがたいですね。

お造りは平目・タコ・イカ・ホッケ貝です。

小松菜の塩炒め。

健康オタクの酒星人は、お野菜大好きです。
シャキシャキした歯ごたえと、丁度よい塩加減で、参乃越州が引き立ちました。

豚バラポン酢巻き巻き蒸し。

あったかい豚バラをポン酢で頂きました。
水菜のアクセントがいいですね。

またまた野菜、洋風サラダも食べちゃいました。

最後に、イカの沖漬けでお酒を最後まで頂きました。

3人で8合、15000円位でした。
ごちそう様でした。