北味処 福丸

酒星人です。今日は札幌すすきのに来ています。
北海道の旬が味わえる、落ち着いた佇まいのお店「北味処 福丸」におじゃまします。
すすきの駅4番出口を出てロビンソンと東急インの間の通りを南へ。
信号を左に曲がってすぐの細い通りにあります。

さっそく暖簾をくぐると、カウンターの奥にご主人とおかみさんが。

今日はゆっくり飲めそうです。

まずは子持ち昆布を。
お酒は参乃越州で。

珍しい細魚（さより）の一夜干の和え物です。
おいしいな～。

函館から取り寄せている活いかも頂きました。

肝を醤油に溶いてこくのある味わいも楽しんでみました。

厚岸（あっけし）の生牡蠣も。
濃厚でクリーミーな味わいに酒星人感動！

2人で13000円でした。
結構お酒飲みました。