旬・菜・魚 かおる家

今日は長岡、新潟の地魚がおいしいお店「かおる家」さんに行ってきました。

宮内地域、笹崎のドラッグフジイの隣、長岡駅からはタクシーで５分くらいの所にあります。

木目の暖かい雰囲気の店内は、カウンター・小上がり・テーブル席で楽しめます。
カウンターでは威勢のよい大将が迎えてくれます。

家族連れでもOKというのが嬉しいですね。

では、行きます！

まずは乾杯ですが、今日は３人がそれぞれ好きな越州を頼みました。
弐乃越州、参乃越州、悟乃越州を並べて。
お通しはいわし入りのおから。

山北の岩かき（大）は、身がぎっしり味もぎっしり詰まってます。

うなぎの肝串とふぐ白子ホイル焼です。
こってりとした味のものは参乃越州がいいみたいです。

活サザエは、オスとメスで出していただきました。
どっちがオスで、どっちがメスでしょう？？

正解は、緑っぽい肝の方がメス、白っぽい方がオスでした。

つづいて出ました、トビ魚です。
身が締まっていてウマイ！

焼き魚もいただきました。
石持ち（グチ）です。

身が柔らかく、おいしいですね。

まだまだ行きます。

筍春巻き、丸干しいか、
と畳み掛けるように食べて飲んで、お店の越州を全部平らげる勢い。

氷下魚（こまい）焼、栃尾の油揚げ納豆入り、氷下魚（こまい）焼、栃尾の油揚げ納豆入り、

たたみ鰯、北海さつまあげ・・・

１人５合位、三人で２万円くらいでした。

居酒屋価格で地魚が楽しめるのは嬉しいです。
僕らは酒を飲みすぎですね・・・。