銀八鮨

はじめまして。酔う太です。
今日は神奈川県秦野市に来ています。

小田急小田原線渋沢駅にて下車。北口に出てまっすぐ進み、『テクノパーク入り口』交差点を右折してしばらく進むと見えてきました。
今回のお店は『銀八鮨』さんです。

店内の席数は150席と広く、明るく元気な雰囲気のお店です。

特に大将は最高の笑顔で出迎えていただけますよ。
もちろん店員さんも元気いっぱいです。

まずは弐乃越州の冷やで乾杯。
やっぱり弐乃越州は味と飲みやすさのバランスが最高です。

関さばと今日のお勧めの刺身。
脂がのっていてうんまいっす。

続きましてアスパラとゆり根の天麩羅
ゆり根はジャガイモみたいでホクホクして美味いです。

どんどんいきます
真鯛のカルパッチョと筍蓮根饅頭。

鰆の木の芽焼き。
上に乗っている緑色は山椒の葉っぱだそうです。

鯛の昆布〆と鰈の煮付け。昆布の旨味が引き立って酒が進みます
鰈はご飯が食べたくなっちゃいました。

〆はにぎりを。
左から紅トロサーモン、中トロのあぶり、イカのウニ乗せ、真鯛ポン酢、鯵です。

お腹一杯。

お酒は４合ぐらい飲んで１人５０００円

幸せ状態です。
ご馳走様でした。