新潟市中央区米山2丁目1-3 (地図)
TEL 025-247-5530
営業時間
昼 11:30-14:00(昼は丼のみ)
夜 17:00-22:00(土曜日は夜のみ営業)
定休日 日曜
公式HP
飲める越州
悟乃越州 禄乃越州 (ﾎﾞﾄﾙ)
新潟市にやってきました｡
今日は忘年会第二弾!!
ちょっと贅沢ｺｰｽでいきます｡
｢味の蔵 しゃれ亭｣さんです｡
<画像:しゃれ亭 入り口>
新潟駅の南口を降りて､けやき通りを右に｡
少し歩いた米山公園の正面にあります｡
ｶｳﾝﾀｰと小上がり､個室があります｡
清潔感のある店内で､非常に居心地が良いです｡
<画像:しゃれ亭 ｶｳﾝﾀｰ> <画像:しゃれ亭 小上がり>
乾杯を悟乃越州で｡
<画像:しゃれ亭 乾杯は悟乃越州でした>
お刺身､豪華でした｡表側と裏側をお伝えします｡
<画像:しゃれ亭 刺身盛り合わせ(表)> <画像:しゃれ亭 刺身盛り合わせ(裏)>
その他の料理は人数も多かったので､各々が好きなものを頼むという形式をとりました｡
では､白子の天ぷらとはたはたの塩焼きください｡
<画像:しゃれ亭 白子の天ぷら> <画像:しゃれ亭 はたはた>
白子､ﾄﾛっとしてておいしいね〜｡
はたはたは卵ﾌﾟﾁﾌﾟﾁなので好きです｡大きいはたはたでした｡
他に｢のどぐろ｣を頼んでる人もいました｡
ﾒﾆｭｰに｢ｲﾍﾞﾘｺ豚｣発見!!
まともに食べたことがないのにｲﾍﾞﾘｺ豚って聞いただけでうまそうだと思うのはなぜなんでしょう?
<画像:しゃれ亭 ｲﾍﾞﾘｺ豚の塩焼き>
みんな口をそろえて｢やっぱりｳﾏｲ｣｡
みんなほろ酔いになってきた所で気が大きくなり､お酒も｢禄乃越州｣にﾗﾝｸｱｯﾌﾟ｡
そして､もの凄く気になった｢車えびの石焼｣｡
石鍋に焼いた石を入れ､生きている車えびを入れます｡
中に日本酒の古酒を入れ蒸し焼きに｡
<画像:しゃれ亭 車えび石焼(1)> <画像:しゃれ亭 車えび石焼(2)>
決定的な瞬間を､うまく撮れませんでした･･･｡
<画像:しゃれ亭 車えび石焼(3)>
一度奥に引っ込んで､殻を脱いでから再登場｡
おいしいなあ､と自然に声が出ました｡
悟乃越州と禄乃越州しか飲まない､しかも豪華な料理と､贅沢ｺｰｽでした｡
1人9000円強｡
満足満足｡
ちなみに､12月14日(木)夜9時から､日本ﾃﾚﾋﾞ系列の
｢ﾆｯﾎﾟﾝ旅×旅ｼｮｰ ｣にお店が出るらしいですよ｡
｢新潟の日本酒｣VS｢鹿児島の焼酎｣だそうです｡
ぜひとも勝って欲しい!
応援してください｡
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0258-92-3181
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